青海省广播电视局协调青海省商务厅,联合中央电视台拍摄四集美食纪录片《家乡至味》(青海美食)4月8日、9日晚在中央电视台十套《探索·发现》栏目播出前两集。节目以美食为载体,以青海独特的地域贝博、历史、人文关怀、技艺传承为内核,以故事化叙事为主要呈现手法,突出表现青海美食背后丰富的传统贝博内涵。

       第一集以青海得天独厚的自然资源创造出的肉类美食为主角,展现出勤劳智慧的青海人不断创造着独属的地道风味。第二集以主食面为主角,展现出传承多年的家乡味道和游子与故乡间最难舍难分的情缘。该片的播出,在宣传青海美食的同时,为推进复工复产,引导促进消费营造了良好氛围。

       《家乡至味》(青海美食)后两集将在近期播出,在完成上星卫视的首轮播出后,将同步登陆央视网等网络视听平台。